Szűrő

Gasztronómia

A sütés és főzés felszabadít, valamint boldoggá tesz. Főképpen akkor, ha valami igazán különleges, finom ételt készítünk. Legyen szó romantikus, kettesben eltöltött vacsoráról, nagy családi összejövetelről, baráti kerti sütögetésről vagy csupán arról, hogy saját magunkat szeretnénk megjutalmazni egy nehéz nap végén, a hazai és külföldi ételkülönlegességek a legszürkébb hétköznapokat is színessé varázsolják.


Amikor elképzelésünk sincs, mit főzhetnénk, általában segítségért kiáltunk, de csak azt kapjuk válaszul családtagjainktól, párunktól, hogy "nekem mindegy" vagy "amit akarsz". Ezekben az esetekben gasztronómia kategóriánk egyértelműen széles választéka siet a segítségedre. Baráti összejövetelekre sós finomságok receptkönyvét, vagy esetleg a közös ebéd utánra kreatív desszert ötleteket kínálunk, de különféle diéták, ételérzékenység és életmód követők igényeihez is igazodunk. A biokonyhától kezdve, a vega burgereken keresztül, egészen a mentes konyháig találhatsz receptkönyveket.


Nemzetközi konyha


Olasz „al dente” tészták, szaftos amerikai burgerek, mexikói szószok, fűszeres ázsiai ételek. Minden térségnek és nemzetnek megvan a maga gasztronómiai hagyománya és jellegzetes ízvilága. Szerencsére ma már könnyen elkészíthetjük otthonunkban bármelyik ország specialitásait. A Book24 kínálatában a nemzetközi konyha ínyenc receptjei várnak Rád! Tégy izgalmas utazást a nagyvilágban és fedezd fel a távoli ízeket és hangulatot!


Fogyás egyszerűen


Ha megválogatjuk az alapanyagokat, melyekből az értendünket építjük fel, hihetetlen könnyen kontrollálhatjuk a testsúlyunkat és közben egészségesebbé is válhatunk. Elengedhetetlen, hogy ne csak üres kalóriákat fogyasszunk, hanem olyan ételeket és italokat, melyek többek között értékes vitaminokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal és antioxidánsokkal látják el szervezetünket. Itt az ideje feltöltődni, kínálatunkkal sikerülni fog!


Nem csak az ételekről


A Book24 az ízletes borok terén is eligazítást ad. A borkedvelők és a borral még csak most ismerkedők tudásszomját kívánjuk kielégíteni választékunkkal. Hogyan értékeljük a jó borokat? Mitől lesz jó egy bor? Hol találunk jó bort? Milyen ételekhez illenek Ezekre a kérdésekre mind választ kaphatnak.


A gasztro tippek mellett érdemes felfedezni az életmód kategóriájú könyvkínálatunkat is, hogy az élet minden terén megtalálhassuk a kedvünkre való tevékenységeket!
 

Tovább

A bor

Gombocz Zoltán

„A bortermelésre vonatkozó gazdag műnyelvet két csoportra osztva tárgyalom: az első csoportban a szőlőfajok, a másodikban a borfajták neveit. Nem hagytam ki azokat a szőlő- vagy borneveket sem, amelyek etymonját nem ismerem, vagy csak sejtem.”
24%
1900 Ft1444 Ft Kosárba

Gyulladáscsökkentő diéta egyszerűen

Ízletes gyógyító receptek az élethosszig tartó egészségéért

Molly Thompson

Molly Thompson szakácskönyve segítségével könnyű a gyulladáscsökkentő étrendet követni, hiszen ismerteti a fő alapanyagokat, és elmagyarázza az előnyöket, miközben még finomakat is ehetünk. A gyógyító leveles zöldeket, fermentált élelmiszereket és az ómega-3-ban gazdag, egészséges zsírokat is tartalmazó receptekből megtanulhatjuk, melyek azok az élelmiszerek, amelyek csökkentik a szervezetünkben pusztító krónikus gyulladást, és javítanak az általános közérzetünkön.

24%
5490 Ft4172 Ft Kosárba

Az arany folyam

A sör életrajza

Bart Dániel

Hogyan jutottunk el a kőkorsókban erjesztett árpalétől az india pale ale-ig, a sumér Ninkaszihoz írt ódától a tévéreklámokig? Mi köze a sörnek az azincourt...
24%
4990 Ft3792 Ft Kosárba

Egy év a konyhámban - új kiadás

Mautner Zsófi

Ezernyi öröm, száz életre szóló recept
Ahogy változnak az évszakok és velük együtt a rendelkezésre álló alapanyagok, úgy változik a kulináris hangulatunk, és az is, hogy milyen ételeket kívánunk.
24%
6490 Ft4932 Ft Kosárba

Parázs és füst

A nagy grillkönyv

Stiller Tamás

Az emberiség és a tűz kapcsolata közel nyolcszázezer éves múltra tekint vissza, némi túlzással állíthatjuk, hogy a tűz felett elkészített ennivaló, azaz a grillezés technikája az egyik legősibb ételkészítési módszer.
24%
6290 Ft4780 Ft Kosárba

Sütés nélküli desszertek

Csonka Enikő

Varga Gergő

A 2021 év végi kiadású GastroHobbi – Egyseprenyős ételek c. könyvünk néhány hónap alatt, olyan komoly sikereket ért el, amelyből rögtön tudtuk, az egyszerűen elkészíthető, gyors és finom receptekre hatalmas lett az igény.
24%
5490 Ft4172 Ft Kosárba

Trejo's Tacos

75 recept Danny Trejo konyhájából

Danny Trejo

Hugh Garvey

Hollywood legrosszabb jófiúja 75 receptet oszt meg az olvasókkal, amelyektől a Trejo’s Tacos Los Angeles egyik kihagyhatatlan éttermének számít, ha tacókról, donutokról és egyéb finomságokról van szó.

24%
6800 Ft5168 Ft Kosárba

Fortyogó fazék

25 író több mint 25 receptje és története

Balázs Attila, Benkő Gitta, Bíró Tímea, Cserna-Szabó András, Deczki Sarolta, Dragomán György, Géczi János, Jánossy Lajos, Józsa Márta, Karácsonyi Petra, Kerékgyártó István, Mesés Péter, Peer Krisztián, Péntek Orsolya, Radics Viktória, Rajsli Emese, Saly N

Így hát megírtam a fölkérőt, és elküldtem körülbelül negyven kollégának. „Olyan szöveget várunk tőled, amely irodalomként is élvezhető (lehet kisesszé, kis...
24%
4000 Ft3040 Ft Kosárba

A trilógia ízei

Zarah Winter kedvenc süteményreceptjei

Náray Tamás

„Frau Schwenk, a szakácsnő robogott be az étkezőbe, és az asztalra tette a frissen sült kalácsokat. A forró barhesz illata azonnal betöltötte a szobát.”...
24%
6990 Ft5312 Ft Kosárba

Yalla! Tarts velem!

Kalandozások az izraeli konyhában

Cserháti Tamara

A szerző, Cserháti Tamara – egykori szépségkirálynő, ma boldog, kétgyermekes családanya – olvasóit egy különleges utazásra invitálja az izraeli gasztronómi...
24%
6990 Ft5312 Ft Kosárba

Sportfood

Receptek és tanácsok a sportos életet kedvelőknek

Cinzia Trenchi

Szeretne egészségesebben táplálkozni, netán rendszeresen mozog, és biztosítani szeretné szervezetének a szükséges tápanyagokat?

24%
6500 Ft4940 Ft Kosárba

Vega - Könnyű és finom zöldséges receptek

Jamie Oliver

Jamie Oliver - a nemzetközi hírű, brit sztárszakács - ezúttal ízletes, növényi alapú ételekkel jelentkezik. Napjainkban mind többen szeretnénk az egészségünk, pénztárcánk vagy bolygónk védelmében növelni a zöldségfogyasztásunkat.
24%
9999 Ft7599 Ft Kosárba

Tojásvarázs

Nélkülözhetetlen kézikönyv tojásimádóknak

Michel Roux

Tudsz főzni? Óh, nekem a tojás gyerekjáték… - mondhatod. Pedig nem tudhatod, amíg nem próbáltad, és talán épp azért nem próbáltad, mert hiszed, hogy neked a tojás gyerekjáték. Ne hidd! Nem tudsz főzni? Óh, én feltörni se merem, mert félek, hogy nem sikerül… - mondhatod.
24%
6990 Ft5312 Ft Kosárba

Mókás, gyors és egyszerű

Szakácskönyv gyermekeknek

Annabel Karmel

A gyerekszakácskönyveiről ismert Annabel Karmel vidám és színes receptgyűjteménye segítséget nyújt a szülőknek, hogy felkeltsék a gyermekeik érdeklődését a...
24%
4299 Ft3267 Ft Kosárba

Csészénkben a világ

A Kávé füveskönyve

Noha a kávé története nem nyúlik olyan messzire vissza az időben, mint például a boré, ám ez a történet – ideértve a kávéházak történetét is – így is páratlanul gazdag, akárcsak ennek a méltán népszerű italnak az aromája.
24%
2990 Ft2272 Ft Kosárba