Szűrő

Amikor elképzelésünk sincs, mit főzhetnénk, általában segítségért kiáltunk, de csak azt kapjuk válaszul családtagjainktól, "nekem mindegy" vagy "amit akarsz". Ezekben az esetekben gasztronómia kategóriánk választéka siet segítségére. Baráti összejövetelekre sós finomságok receptkönyvét, vagy esetleg a közös ebéd utánra kreatív desszert ötleteket kínálunk, de különféle diéták, ételérzékenység és életmód követők igényeihez is igazodunk. A biokonyhától kezdve, a vega burgereken keresztül, egészen a mentes konyháig találhat receptkönyveket. Válogasson kategóriánkból az új gasztro ötletekért és rendeljen még ma!

Tovább

A rugalmas vegetáriánus

Jo Pratt

A rugalmas vegetáriánus olyan kiegyensúlyozott és ízletes ételeket tartalmaz, amelyeket felszolgálhatsz vegetáriánusoknak is, de húsos vagy halas változatuk is gyorsan elkészíthető. Ideális megoldás, ha kevesebb húst szeretnél enni, a családtagjaid vagy egy vacsoraparti résztvevői között vannak vegák és húsevők is, vagy egyszerűen csak odafigyelsz, hogy a hozzávalók fenntartható forrásból származzanak, ne zsigereljék ki a természetet, esetleg olcsóbbak és egészségesebbek is legyenek.

30%
4690 Ft3283 Ft Előrendelem

Okoskonyha kezdőknek

Toby Amidor

Ételek pofonegyszerűen

Ismerjük be: az ételkészítésnek egyszerűnek kellene lennie, ám belejönni a heti menü megtervezésébe és a konyhai teendőkbe ijesztő feladatnak tűnhet. Toby Amidor vezető táplálkozástudományi szakember, a The Healthy Meal Prep Cookbook című bestseller szerzője szerint a megoldás az, ha csupán heti néhány recepttel kezdünk, majd ezekre építkezünk.

30%
4500 Ft3150 Ft Előrendelem

2-es típusú cukorbetegség

Martha McKittrick

Michelle Anderson

2-es típusú cukorbetegséggel is LEHETSÉGES  jó ételeket enni és jól élni

A 2-es típusú cukorbetegség diagnózisa rémisztő lehet, a táplálkozásunkat és életmódunkat érintő új szokások kialakítása pedig hatalmas feladatnak tűnhet. Ám a 2-es típusú cukorbetegség - receptkönyv és akcióterv kötet segítségével megtanulhatjuk, hogyan ehetünk és élhetünk igazán jól. Az okleveles dietetikus és diabétesz-tanácsadó Martha McKittrick és a szakácskönyvszerző Michelle Anderson közös szakértelmének eredménye ez az átfogó, mégis könnyen követhető, 2-es típusú cukorbetegséggel küzdőknek szóló kötet, mely megtanít, hogyan éljünk együtt a betegséggel, és hogyan hajtsunk végre egy teljes körű, könnyen kivitelezhető 3 hónapos táplálkozási tervet.

30%
4500 Ft3150 Ft Előrendelem

Szuperételek: együnk egészséget minden nap!

Kelly Pfeiffer

Tudtad, hogy a fodros kel több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs, és több kalciumot, mint egy pohár tej? Hogy az áfonya gazdagabb antioxidánsban, mint bármely más gyümölcs? És hogy a quinoa nem gabonaféle, hanem mag, ezért teljes mértékben gluténmentes, ugyanakkor a magas vas-, mangán-, lizin- és riboflavin-tartalma révén stabilizálja a vércukorszintet, hozzájárul optimális testsúlyunk megőrzéséhez és serkenti az agyműködést?

30%
4390 Ft3073 Ft Előrendelem

BOSH!

Henry Firth

Ian Theasby

Az egykori észak-angliai iskolatársak elsöprő sikerüket a BOSH! névvel létrehozott videó csatornájuknak köszönhetik, ahol nem kis dologra vállalkoztak:


30%
5990 Ft4193 Ft Előrendelem

Falatnyi ételek

Jutta Pötz

A három szakácskönyv a különleges, de könnyen elkészíthető receptekből válogat. A több nyelven is népszerűségnek örvendő sorozat a háziasszonyok kedvence lesz.
16%
1900 Ft1596 Ft Készletfigyelés

Megúszós kaják - 84 ütős cucc

Fördős Zé

Ezt a könyvet, azt hiszem, pont nektek raktam össze. Nektek, akik szerettek főzni és keresitek az újabb és újabb inspirációkat, de nem tudtok minden alkalommal órákat tölteni a konyhában. Szívesen lepnétek meg valami jó ötlettel a családot, de nem akartok mindig különleges alapanyagokra vadászni. Nektek, akik nem elkummantani akarjátok a főzést, csak meg akarjátok úszni a nagy rumlit, a várakozást, a bonyolultabb lépéseket, az extra hozzávalókat, és a sok mosogatást. Mert még szeretnétek játszani egyet a gyerekkel. Vagy kinyitni egy üveg bort, leülni nyugisan és megnézni egy filmet. Vagy társasozni a haverokkal. A könyvben 84 kipróbált, pik-pak összedobható és mégis isteni finom étel receptje található, mindegyikkel megúszható a nagy felfordulás és learatható minden babér. Főzzetek sokszor, de ne sokáig! És persze, azért még mindig PACAL FOREVER, gyerekek!
16%
5990 Ft5032 Ft Kosárba

Édességek könyve

Móra Ferencné

Ez egy irodalmi szakácskönyv. De ne tessék megijedni, ettől még meg lehet sütni a recepteket. Móra Ferenc meg nem írt regényei bele vannak sütve Walleshausen Ilonka csodálatos süteményeibe. Édes életet varázsolt a világraszóló süteményeivel. Volt egy kis háború, forradalom, miegymás, az ország összement, rendszerek jöttek és mentek, Ilonka meg rendületlenül sütött-főzött.
16%
3900 Ft3276 Ft Készletfigyelés

Tea

Szuna Noémi

A tea az egyik legnépszerűbb élvezeti cikk világszerte. Évezredes története során nemzetek és kultúrák sorsa, társadalmi szerepek és gasztronómiai szokások változtak meg miatta, illetve rengeteg ember megélhetését szolgálja napjainkban is.

16%
5790 Ft4864 Ft Kosárba

Budapest - City of Flavours

Csapó Katalin

A magyar kultúra egyik komoly szegmense a konyhaművészet, ami Európa-szerte híressé vált. A könyv nem egyszerűen csak szakácskönyv, a kiváló recepteken túl az angolul olvasók megismerhetik gasztronómiai kultúránk történetét a római és honfoglalás kori hagyatéktól a reneszánsz ünnepi lakomákon keresztül napjainkig, a hamuba sült pogácsától a lacikonyháig.
16%
2900 Ft2436 Ft Készletfigyelés

Budapest - Ízek városa

Csapó Katalin

A könyv nem egyszerűen csak szakácskönyv. A magyar kultúra egyik komoly szegmense a konyhaművészet, ami Európa-szerte híressé vált. A kiváló recepteken túl megismerhetjük gasztronómiai kultúránk történetét - a római és honfoglalás kori hagyatéktól a reneszánsz ünnepi lakomákon keresztül napjainkig, a hamuba sült pogácsától a lacikonyháig.
16%
2900 Ft2436 Ft Készletfigyelés

Budapest - Stadt der Gaumenfreuden

Csapó Katalin

Dieses Buch ist nicht nur ein Kochbuch, neben den ausgezeichneten Rezepten kann man die Geschichte unserer gastronomische Kultur kennen – wie die traditionellen Gerichte der Hirten, die zahlreichen Gewürze und speziellen, neuen Zutaten, die durch den italienischen Einfluss zur Zeit der Renaissance an die Hofküche gelangt waren, die Kraut- und Reisgerichte der Türkenzeit, die Küche Siebenbürgens, sowie die volkstümlichen Gerichte reich an Speck und Paprika und nicht zuletzt die Kniffe der französischen Kochkunst allesamt die Gastronomie Ungarns bereicherten und einen positiven Einfluss auf deren Entwicklung hatten.
16%
2900 Ft2436 Ft Készletfigyelés

Bologna - Ízek városa

Alessandro Molinari Pradelli

A XIII. század elején francia egyetemi körökben alakult ki először a "zsíros" és a "tudós" Bologna mítosza. Tudós, mert itt született meg 1088-ban az első európai egyetem, és mert itt virágzott a glossatoréknak, a római jog értelmezőinek az iskolája, amelynek köszönhetjük a római jog elterjesztését. Zsíros - azaz bővelkedő, gazdag, virulóan egészséges - mert termékeny, öntözött és szelíd a földje; mert vidám, káprázatos a konyhája; mert bőkezűen és szívélyesen fogadja az idegeneket és tiszteletben tartja az ott tartózkodók sokféle igényét.
16%
2900 Ft2436 Ft Készletfigyelés

Bécs - Ízek városa

A császárváros sokszínű gasztronómiája

Füreder Balázs

Bécs hangulatát birodalmi múltja és világhírű épületei teremtik meg. Ki ne ismerné legalább útikönyvekből a Ringet az Operával, a Parlamentet, a Burgtheatert vagy a Városházát? 
Sokszínűség jellemzi a város kulináris világát is.
16%
2900 Ft2436 Ft Készletfigyelés

Athén - Ízek városa

Gasztronómia egy 4000 éves városban

Berki Manuela

Sorozatunk legfrissebb, harmadik, gazdag képanyagú szakácskönyve az ínycsiklandozó recepteken túl bepillantást enged az étkezési szokásokba, és arról is tudósít, hogy ma vagy 2500 évvel ezelőtt mit ettek nap mint nap a görögök, és miként készítették el étküket akár a szegényebb, akár a gazdagabb athéni lakosok.
16%
2700 Ft2268 Ft Készletfigyelés

Szívbarát receptek - Szívesen - finomat! Könyv

Paul Gayler

Paul Gayler: „Ez a könyv a mai világunkba illeszthető egészséges táplálkozással foglalkozik, csak a legjobb minőségű alapanyagokat használjuk ötletdúsan, jó érzékkel és kellő gondossággal. Mindehhez segítségül hívom három évtized értékes tapasztalatát és a sok különböző ízvilágot, melyeket a világkörüli útjaim során ismertem meg."
16%
3390 Ft2848 Ft Kosárba

A prosztata védelmében - Betegségmegelőzés, étrend, gyógyító ételek

Kay Gibbons

Kay Dilley

Prof. Dr. Margaret Rayman

A prosztatarák a férfiak daganatos halálozásának második-harmadik leggyakoribb oka a világon. Az Európai Unió országaiban évente 80-90 000 új esetet fedeznek fel. Magyarországon évente átlagosan 2400 új beteget diagnosztizálnak és évente 1400-an halnak meg ebben a betegségben. Korai felismerése, az időben elkezdett kezelés és életmód-változtatás, valamint az egészséges táplálkozás akár teljes gyógyuláshoz vezethet.
16%
3390 Ft2848 Ft Készletfigyelés

Kemoterápia alatt - Étrendi tanácsok, gyógyító ételek

José van Mil

Dr. Christine Archer-Mackenzie

E nem mindennapi szakácskönyv célja, hogy betegeknek és hozzátartozóknak egyaránt támasza legyen a betegség ellen folytatott küzdelemben, mindenekelőtt azzal, hogy összefoglalja a táplálkozással kapcsolatos legfontosabb tudnivalókat, az étkezés megkönnyítse, és ezzel a fizikai erőnlét fenntartását segítse a kemoterápia és a sugárkezelés során. Ez pedig a felépülés egy alapvető feltétele.
16%
3390 Ft2848 Ft Készletfigyelés

Omega-3 szakácskönyv

Michael van Straten

Azt már egyre többen tudják, hogy az emberi szervezetnek szüksége van omega-3 zsírsavra. Az is mindinkább bekerül a köztudatba, hogy az omega-3 zsírsavak jelentős szerepet játszanak a szív- és érrendszeri betegségek, a magas vérnyomás, az érelmeszesedés, a magas koleszterinszint elleni küzdelemben, a stroke-megelőzésben, és az egészséges agyműködés és kiegyensúlyozott hangulat megőrzésében.
16%
3390 Ft2848 Ft Kosárba

Vegán finomságok

40 desszert nem csak profiknak

Moravszki Kata

Ha valaki életmódot vált vagy egész egyszerűen szeretne egészségesebb édességeket és sós nasikat becsempészni a konyhájába, most már nincs akadály! A Vegán finomságok receptjei között olyan megújult klasszikusokat találunk, mint az isler, a túrós batyu, a pillecukor, de a legújabb trendek finomságaiból is válogathatunk, ilyen például a diós brownie, a csicseriborsó-nutella vagy a házi nachos, mely mellé akár több féle mártogatóst is kínálhatunk. A dietetikus szakember által ellenőrzött sütős, sütés nélküli és sós receptek mindegyike könnyen hozzáférhető, olcsó alapanyagokat tartalmaz.
16%
3499 Ft2939 Ft Kosárba

Olasz ízek

Az olasz konyha egyáltalán nem bonyolult. Ha megvannak az alapvető hozzávalók, mint például olívaolaj, durva tengeri só, fekete bors, bazsalikom, rozmaring és parmezán sajt, akkor semmi sem állhat az utunkba, hogy igazán finom és ízletes ételeket készíthessünk. Mivel ezek megtartják, sőt fel is erősítik a húsok, a halak és a zöldségek ízét, az olasz...
16%
2499 Ft2099 Ft Kosárba

Süss egészségesen!

Nincs igazi ünnep torta nélkül. Viszont egyáltalán nem szükséges, hogy ez a finomság zsíros, vegyszerekkel teli vagy túl cukros legyen. Egészségesen is lehet sütni. De finom lesz a végeredmény? Hogyan készül a nyers csokoládétorta? Hogyan helyettesíthető a cukor, a glutén vagy a tejszín? Ebben a szakácskönyvben nemcsak számos inspiráló édességreceptet találsz, hanem az egészséges sütéssel kapcsolatos kérdéseidre is választ kaphatsz. 

Azoknak, akik szeretnek felelősségteljesen torkoskodni.
16%
2499 Ft2099 Ft Kosárba

Ehető vadnövényeink

Útmutató a gyűjtéshez, receptek a felhasználáshoz

David Hamilton

TAPASZTALJUK MEG A GYŰJTÖGETÉS ÖRÖMÉT, ÉS MAGUNKTÓL IS KERESNI FOGJUK A VADON TERMŐ EHETŐ NÖVÉNYEKET.


16%
3900 Ft3276 Ft Kosárba

Szuper babaételek

Anjali Shah

Egyszerű receptek az egészséges,  boldog kisbabákért  és kisgyerekekért

Ahogy gyermekünk cseperedik, úgy lesz egyre inkább szükségünk könnyű és egyszerű megoldásokra - többek között az étkezések kapcsán is. Két gyermek elfoglalt anyukájaként és okleveles egészségügyi tanácsadóként Anjali Shah jól ismeri ezt a helyzetet.

A Szuper babaételekben Anjali olyan pofonegyszerű ételek receptjeit kínálja, melyek biztosítják, hogy 6 hónapos és 3 éves kora között egészséges ételekkel táplálhassuk gyermekünket. A kezdeti egyszerű püréktől és kézzel fogyasztható ételektől a nagyobbaknak való tápláló fogásokig, a Szuper babaételek segít, hogy boldoggá, egészségessé és vidámabbá tegyük csöppségünket.

Több mint 120 finom és tápláló recept, melyek kielégítik fejlődésben lévő gyermekünk változó igényeit

Előre elkészíthető,  könnyen tárolható ételek

Pürékirakós ízkombinációs táblázatokkal

Öt összetevős ételek  kisgyermekeknek,  melyek akár kevesebb,  mint 30 perc alatt is  elkészíthetők

Időtakarékos  mintamenük,  melyek segítenek a kezdeteknél

16%
4500 Ft3780 Ft Kosárba