Szűrő

Gasztronómia

Csokoládé

A csokoládé nap, mint nap emberek millióit ejti rabul. Ez a könyv a legkiválóbb receptek csábító sokféleségét kínálja az olvasónak. A finomságok mellől nem hiányozhat a részletes elkészítési útmutató és a díszítéstechnika fortélyainak bemutatása sem. Valamennyi recept könnyen elkészíthető, ízletes és kiváló minőségű összetevőkből készül!


16%
2250 Ft1890 Ft Készletfigyelés

Ínycsiklandó karácsonyi aprósütemények

Receptek és tésztaszaggató forma

Könyvünkben több mint ötven ötletet adunk a legfinomabb karácsonyi sütemények elkészítéséhez! A receptek között mindenki megtalálja a kedvére valót: mézeskalács kandírozott gyümölcsökkel, narancsos keksz és még sok nassolnivaló segít felkészülni az év legszebb időszakára.
16%
2699 Ft2267 Ft Kosárba

Tahó Konyha

Thug Kitchen

Tudjuk, hogy amúgy Téged is érdekel, mi a francot eszel, csak közben az egész olyan bonyolult, meg drága... Jó, hát ennek nem dőlünk be, és Neked sem kéne! Ígérjük, mi nem fogunk mindenféle rafkós marhasággal tömni: mi csak azt akarjuk, hogy edd meg a rohadt zöldséget is! Úgyhogy ha készen állsz a szintlépésre a tűzhelynél, a Tahó Konyha tárt karokkal vár!
30%
5999 Ft4199 Ft Előrendelem

Desszertleckék - Ellenállhatatlan karácsonyi finomságok

Az adventi és karácsonyi időszak egyik legjobb része a süteménysütés, már maga a tervezgetés is élmény, míg az ember kitalálja, mit készít majd az ünnepekre. A Desszertleckék negyedik kötetében rengeteg remek ötletet adunk, legyen szó vendégváró falatról, mézeskalácsról vagy éppen ehető ajándékról.
30%
3290 Ft2303 Ft Előrendelem

Lakoma 3. - A francia konyha legfinomabb ételeiből

Váncsa István

A lakoma folytatódik - a Földközi-tenger keleti medencéje és Olaszország után Váncsa István ezúttal a francia konyha rejtelmeibe vezeti be az olvasót. A Lakoma - A francia konyha legfinomabb ételeiből ugyanakkor nem pusztán szakácskönyv: életszemlélet inkább, az emberi szellem lenyomata a gasztronómián keresztül. Gondolatgazdag, akár egy filozófiai mű, és bár elmélkedéssel még senki nem lakott jól, Váncsa bebizonyítja, hogy a gondolat lehet az étel fűszere.
30%
5999 Ft4199 Ft Előrendelem

A kenyér lelke

Vajda József

„Meg kell adni az időt a kenyérnek" – mondja Vajda József, és éppen így adja meg az időt a szavainak is. Ahhoz, hogy a kenyérsütés roppant egyszerűnek látszó folyamatát lépésenként megmutathassuk, nem elegendőek a receptek. Van ott valami más is, ami nem adja könnyen magát, és amiért a könyv címe A kenyér lelke lett.
Józsi bármennyit tud beszélni a kenyérről, de közben mindig többről és másról is beszél.
30%
5490 Ft3843 Ft Előrendelem

Gyors és könnyű ételek - Ellenállhatatlan finomságok lépésről lépésre

Készítsünk ízletes és gyors ételeket e praktikus szakácskönyv segítségével. A lépésről lépésre kalauzoló fényképek és a világos, tömör utasítások könnyedén vezetnek be a főzés rejtelmeibe, az előkészületektől egészen az utolsó simításokig. Érezzük magunkat jól a konyhában, és rövidesen szemkápráztató és ízletes alkotásokkal lephetjük meg barátainkat és családunkat.

16%
2999 Ft2519 Ft Készletfigyelés

Partiételek - Ellenállhatatlan finomságok lépésről lépésre

Beke Csilla

Amikor valóban el akarjuk kápráztatni a vendégeinket, lepjük meg őket saját készítésű finomságokkal. Mi magunk is meg fogunk lepődni, hogy milyen gyorsan és egyszerűen az asztalra varázsolhatjuk azokat a kedvelt mártogatósokat és pástétomokat, ízletes rágcsálnivalókat és remek tésztákat, amelyeket ez a szakácskönyv tartalmaz.

A receptek útmutatásai könnyen követhetők, valamennyi ételhez friss hozzávalókat használunk, és az asztalra kerülő fogások nem csupán ízletesek, hanem szemet gyönyörködtetőek is. A teendőket lépésről lépésre bemutató fotóknak köszönhetően még a kezdő háziasszonyok is nyugodtan vállalkozhatnak e nagyszerű partiételek elkészítésére.
16%
1500 Ft1260 Ft Készletfigyelés

Thai ételek - Ellenállhatatlan finomságok lépésről lépésre

A thai konyha fogásai látszólag egyszerűek, ám ízviláguk igazán különleges. Ez a könyv Thaiföld zamatainak gazdag tárházát kínálja. Lehetővé teszi, hogy bárki ínycsiklandó thai ételeket készítsen a legegyszerűbb harapnivalóktól az ízletes főételekig.
A kötet valamennyi útmutatása könnyen követhető, a fogások friss hozzávalókból készülnek, az elkészített ételek pedig ízletesek és mutatósak. A teendőket lépésről lépésre bemutató fotóknak köszönhetően még a kezdő szakácsok is könnyen elmerülhetnek a thai konyha világában.
16%
1500 Ft1260 Ft Készletfigyelés

Wok

A wok az ázsiai konyha egyik alapvető kelléke, amely időközben a világ többi részén is elterjedt, mert a segítségével gyorsan lehet egészséges és változatos finomságokat készíteni. Ez a hasznos szakácskönyv több mint 170 egzotikus recept gyűjteménye, amit kifejezetten úgy állítottunk össze, hogy az ínycsiklandó ételek percek alatt kerülhessenek az asztalra.A fogások mind könnyen elkészíthetők, és friss hozzávalókat tartalmaznak. A konyhai munkát segítik a látványos fotók és a hasznos tanácsok és tippek is. Ez az igényes válogatás garantáltan kulináris élvezeteket biztosító ötletek tárházát nyújtja az olvasónak.

16%
2250 Ft1890 Ft Készletfigyelés

Aprósütemények könnyen és gyorsan - Tésztaszaggató forma 34 süteményhez

Az ünnepi készülődés hangulatához az ízletes sütemények is hozzátartoznak. Miközben boldogan várjuk a közelgő ünnepnapokat, a friss sütemények illata, a fahéj, a szegfűszeg és a többi hozzávaló aromája átjárja a házat. A sütemény akkor a legfinomabb, ha magunk készítjük, és ezzel a praktikus tésztaszaggató formával mindez nagyon egyszerű. A kinyújtott tésztából egyetlen mozdulattal, minimális tésztaveszteséggel 34 figurát formázhatunk.
16%
1299 Ft1091 Ft Készletfigyelés

Vega Karácsony

Húsmentes ünnepi fogások az egész családnak

El tudja képzelni a karácsonyi asztalt halászle meg rántott hal nélkül? Vajon mit szólnának a rokonok, ha a rántott hús és a töltött káposzta helyett gesztenyével töltött karfiolt vagy spenótos-tofus pitét kínálnánk nekik? Lehet egyáltalán vaj, tojás és tej nélkül olyan süteményt sütni, ami finom? És akkor legelni fogunk?
30%
1490 Ft1043 Ft Előrendelem

Desszertleckék - Látványos torták kezdőknek és haladóknak

A tortasütéstől sokan tartanak, mert azt hiszik, sosem tudnának olyan szép és finom süteményeket készíteni, mint amilyeneket a cukrászdában kapni. A Desszertleckék harmadik kötetében bebizonyítjuk, hogy ez tévedés: tortát sütni egyáltalán nem ördöngösség!

16%
3290 Ft2764 Ft Kosárba

Street Kitchen - A Nagy Sütiskönyv

Te sem tudod elképzelni az életed a napi desszertek nélkül? Nagyobbat akarsz villantani egy sima palacsintánál, és nem félsz belevágni egy tükörglazúros, svájci vajkrémes, vagy épp egy négyrétegű, kétféle krémmel töltött tortába? Akkor ez a könyv pont neked szól!
16%
5490 Ft4612 Ft Kosárba

Whisky mesterkurzus

Hogyan kóstoljuk helyesen a whiskyt?

Eddie Ludlow

Miért mézízű néhány whisky?
Hogyan készül a bourbon és a scotch?
Milyen gabonából és hogyan párolják a whiskyt?
Adjunk-e vizet a whiskyhez?
Hogyan keverjünk whiskykoktélt?

16%
5500 Ft4620 Ft Kosárba

Növényi étrend a teljes életért

Az orvos szemével

Dr. Iller Barbara

Hússal? Hús nélkül? Minden, ami vegán, egészséges?

Komoly vállalkozás egy fiatal orvostól, hogy táplálkozási tanácsoktól harsogó világunkban szakmai alapokon, logikusan és közérthetően, saját receptjeit is megosztva foglalja össze, milyen alapvető szempontokat kell figyelembe vennünk, ha egészségesen szeretnénk étkezni.


16%
2800 Ft2352 Ft Kosárba

Természetesen magyarul

Bede Róbert

Régi adósságot törleszt idén a TV Paprika egyik legismertebb és legkedveltebb mesterszakácsa, Bede Róbert. Természetesen magyarul című könyvében a Kárpát-medence hozzávalóiból készít egyszerűen elkészíthető, mégis ízletes fogásokat a tőle megszokott stílusban és profizmussal. A szerző ezúttal leveti szakácskabátját, kosarat ragad, és egy alapos bevásárlás után nekilát a főzésnek, csakhogy most a saját konyhájában.
16%
4980 Ft4183 Ft Kosárba

Bea konyhája

Gáspár Bea

Gáspár Beát nem kell bemutatni, hiszen sokan ismerik. Ő a Győzike-show felvágott nyelvű Bea asszonya, a Konyhafőnök VIP győztese, majd a Konyhafőnök zsűritagja, fantasztikus borvacsorák szervezője, lebonyolítója. Ebből a szakácskönyvből azonban egy másik Gáspár Bea portréja rajzolódik ki: a receptekhez írt apró történeteken keresztül beleshetünk a kulisszák mögé, ahol egyszerre vibráló egyéniség, aggódó anya és gondos feleség.
16%
4990 Ft4192 Ft Kosárba

Főzőiskola - Alapreceptek A-tól Z-ig

Mautner Zsófi

Mautner Zsófi a hazai gasztronómia egyik legismertebb, legaktívabb szereplője, receptjeit sok ezren főzik. Több mint tíz könyve jelent meg, számtalan nemzetközi főzőbemutatót tartott a világ különböző tájain, televíziós főzőműsorokban háziasszonykodott, Chili & Vanília blogja pedig 2005 óta töretlen sikernek örvend.
16%
4999 Ft4199 Ft Kosárba

Éltető növények

Főzés a természet erejével

Lisette Kreischer

Ételben az orvosság –tartja a népi bölcsesség, s mennyi igazság van ebben! Az Éltető növények című könyv az évszakokat és azok változását messzemenően figyelembe vevő, ízekben gazdag utazásra invitálja az olvasót. A főszerepet olyan csodás növények játsszák, melyeknek éltető hatásuk van: oxigént biztosítanak, táplálnak és gyógyítanak minket – egyszerre ízletes alapanyagok és minden évszakban jótékony hatással, gyógyító erővel bírnak.
16%
6999 Ft5879 Ft Kosárba

Jó barátok boros könyve

Gondolatok a szőlőről, borról, barátságról

Szatyor Győző

Szatyor Győző Kós Károly-díjas faműves, szobrász, grafikus, a Magyar Művészeti Akadémia rendes tagjának könyve nem csak a szőlőtermesztés és borkészítés szakmai ismereteivel gazdagítja olvasóit, hanem mindennek az emberi kapcsolatokat erősítő, nemesítő, barátságokat kialakító hatásaival is.
16%
5000 Ft4200 Ft Kosárba

Alain Ducasse konyhaművészete

Desszertek és cukrászat

Frédéric Robert

Cukrász- és péksütemények, cukorkák, csokoládédesszertek, fagylaltok, szorbetek, gyümölcsök és aromák – semmi sem hiányzik ebből a hiánypótló kötetből. A könyvben olvasható klasszikus és alapreceptek elkészítése komoly figyelmet és alkotókészséget igényel. Az itt szereplő édes fogások tökéletes folytatásai a sós ételeknek. A jó étel öröm, s a harmóniát nem törheti meg a desszert sem. Könyvünk egyszerre konyhatechnikai ismertetés, enciklopédia, ugyanakkor a világ ízeire nyitott mű is, mivel számtalan desszertet ajánl Olaszországból és az angolszász világból is.

16%
14999 Ft12599 Ft Kosárba

Színes konyha - Kreatív ételek a tányéron

Gelb Tatjána

Van úgy, hogy az ember nem találja meg az útját ifjú korában, csak később. Így volt ez Gelb Tatjánával is, akit a szülei fogorvosnak, az élet viszont művésznek szánt. Tánya tervezett már ruhát, készített ünnepi dekorációt, vezette magazinok és blogok kulináris rovatát, szerepelt hazai és külföldi televízióműsorokban (a hazai közönség a Konyhafőnök 2. évadában ismerhette meg és követhette a döntőig). Fest, zongorázik, verset ír - és most már könyvet is.
16%
4990 Ft4192 Ft Kosárba