Szűrő

Gabonaagy szakácskönyv

David Perlmutter

Több mint 150 gluténmentes recept, ami megváltoztatja az életedet.
Dr. David Perlmutter nagy sikerű könyve, a Gabonaagy forradalmasította a táplálkozásról és az egészséges életmódról kialakult képünket, bemutatva az étrendünk fontos részét képző búza, cukor és szénhidrátok káros hatásait.
30%
4990 Ft3493 Ft Előrendelem

A fűszer nagykönyve

40 régió autentikus ízei, 65 innovatív recept

Dr. Stuart Farrimond

Fűszerrajongók, gasztrokalandorok és kíváncsi szakácsok figyelem: a fűszerimádatot a következő szintre léptethetjük az élelmiszer-tudós bestseller szerző dr. Stuart Farrimond segítségével.

30%
4500 Ft3150 Ft Előrendelem

Nigella asztalánál

Az otthoni főzés öröme

Nigella Lawson

„A könyvben olyan ételek szerepelnek, amelyeket a saját konyhámban, az otthonom kényelmében szoktam készíteni, és nap mint nap a családom – és immár az olvasók – asztalára kerülnek. Ezek a fogások azt az ízvilágot tükrözik, amelyet mindig is szerettem. Nem igényelnek olyan technológiát, tudást vagy szakértelmet, amivel egy egyszerű halandó ne rendelkezne. Az élet épp elég bonyolult – legalább a főzés legyen egyszerű.” Nigella Lawson
30%
7500 Ft5250 Ft Előrendelem

Autoimmun szakácskönyv 2.

Újítsd meg az egészségedet!

Mezei Elmira

Ez a könyv főként azoknak szól, akik már követik az autoimmun protokollt (AIP), sikeresen túljutottak a diéta első, legszigorúbb fázisán és közérzetük javulása egyértelműen jelzi ezt. Mivel a legszigorúbb szakaszban bizonyos, egyébként magas tápértékű élelmiszert is tanácsolt elhagyni, az étrendnek ezt a formáját csak rövid ideig, átmenetileg ajánlott tartani. A szigorú diéta szakaszában kiiktatott alapanyagokat később - az állapottól függően - fokozatosan, több lépésben lehet visszaemelni a táplálkozásba.
30%
3990 Ft2793 Ft Előrendelem

40 recept a messzi-messzi galaxisból

Star Wars

Star Wars – Kantin

FEDEZD FEL A GALAXIS ÍZEIT A TATUINON ÉS A TAKODANÁN ÁT A BESPINTŐL EGÉSZEN A JAKKUIG!

Ebben a szakácskönyvben 40 receptet találsz, amelyeket a messzi-messzi galaxis különleges bolygói és rettenthetetlen hősei inspiráltak. Készítsd el a tatuini kéktejturmixot, a bespini felhőfelfújtat, a nabooi édességet, a tavi tortácskát, de ne hagyd ki a coruscanti Jettster sajttortáját és a vukik tarte Tatinjét sem!

30%
6999 Ft4899 Ft Előrendelem

Kézműves vega burgerek

Zöldségfasírtok, burgerzsemlék, szószok és fűszerek - különleges receptek a nagyvilágból

Nina Olsson

A vega burger napjainkban az egyik legtrendibb étel: izgalmas, étvágygerjesztő és annyira finom, hogy a vegetáriánusok mellett a húsevők is örömmel válogatnak a különlegesebbnél különlegesebb változatok közül. Nina Olsson igazi inspirációt ad, varázslatos ételfotóival és leírásaival végigkalauzolja az olvasót több földrész legszuperebb burgercsodáin.

 


30%
4990 Ft3493 Ft Előrendelem

Mentes konyha

Csákvári Péter

Pelyvás Alex

Szatmári Feri

Enni az egyik legjobb dolog az életben. Erről az élvezetről akkor sem kell lemondanunk, ha ételérzékenység vagy egyéb ok miatt valamely alapanyagot vagy összetevőt szeretnénk kiiktatni az étrendünkből. A Mentes konyha magazin szakácsai a lap hasábjain olyan, finomabbnál finomabb vegetáriánus, húsos és édességrecepteket osztanak meg velünk hónapról hónapra, amelyek többféle érzékenységet kiváltó összetevőtől is mentesek.

30%
2980 Ft2086 Ft Előrendelem

Whiskyvilág

A legjobb lepárlók rejtett titkai

Charles MacLean

"Skócia vezető whiskyszakértője" - írta a Whiskyvilág című könyv szerzőjéről a The Times. Charles Maclean 1981 óta foglalkozik skót whiskyvel, ez idő alatt több mint egy tucat könyvet írt a témában, melyek közül több nemzetközi díjat nyert és jó néhányat számos nyelvre lefordítottak. A Whiskyvilág 2009-ben jelent meg először, magyarul már a közelmúltban felújított, frissített változat kerül a boltokba.
30%
7900 Ft5530 Ft Előrendelem

Főzzünk örömmel!

Polcz Alaine

Polcz Alaine szakácskönyve két évtizede jelent meg először, s mindmáig nélkülözhetetlen darabja a családi könyvtáraknak. A szerző élvezetesen és gyakorlatiasan vezeti be az olvasót a konyhájába: javarészt egyszerű, takarékos, hétköznapi recepteket mutat be, de a hazulról hozott különleges erdélyi ízek és személyes történetek sem maradnak ki a könyvéből.
30%
3999 Ft2799 Ft Előrendelem

Márk konyhája

60 stílusos recept randira, partira, vagy amit akartok

Lakatos Márk

Lakatos Márkot, a népszerű stylistot gyerekkora óta érdekli a gasztronómia művészete. "Mindig úgy tekintettem a főzésre, mint egy divatfotózásra. Színekben, formákban, ízekben és illatokban gondolkodom, de legalább ugyanennyire foglalkoztat a látvány és a terítés is. Imádok minden irányban hatni az érzékekre."
30%
6499 Ft4549 Ft Előrendelem

5 hozzávaló

Gyors és könnyű ételek

Jamie Oliver

Hihetetlen, de igaz: az 5 HOZZÁVALÓ Jamie Oliver 15. szakácskönyve magyarul! 2002-ben ismertük meg azt a kajla, mindig pörgő és vigyorgó srácot, aki megtanította főzni Nagy-Britanniát, és hatással volt az egész világ gasztronómiájára. Évről évre megújuló, más-más tematikát feldolgozó szakácskönyvei jó ideje a karácsonyi könyvpiac elengedhetetlen kedvencei közé tartoznak.
16%
7500 Ft6300 Ft Kosárba

A csodálatos méz

40 finom recept a jobb egészségért

Hannah Coughlin

A MÉZ BAKTÉRIUM- ÉS GOMBAÖLŐ HATÁSÁNÁL FOGVA TÁMOGATJA AZ IMMUNRENDSZERT, ENERGIÁT AD, ÉS SEGÍTI SZERVEZETÜNKET A BETEGSÉGEK ELLENI HARCBAN.

Az édes, aranyló méz a természet gyógyszere. Számos jótékony hatása ismeretes a torokfájás enyhítésétől a sebgyógyulás felgyorsításán át az emésztés és az agyműködés segítéséig.

30%
3490 Ft2443 Ft Előrendelem

A gin szelleme

Vittorio D’Alberto

Davide Terziotti

Készen állsz-e egy utazásra, melyben felfedezed a gin hosszú történetét és sikersztoriját? Ez a könyv bemutatja e borókaillatú párlat összes titkát, a gyártási eljárásokat, a mai piacon megtalálható főbb márkákat és a legmodernebb íztrendeket.

Mindent megtudhatsz a hagyományos márkákról, az ötletgazdag és kifinomult receptű kortárs ginekről és olyan termelőkről, akik innovatív technikákat és alapanyagokat használnak. Neked csak az a teendőd, hogy kipróbáld magad a könyvben szereplő ginalapú koktélok készítésében.

30%
4500 Ft3150 Ft Előrendelem

Az Ezeregy éjszaka ízei

Közel-keleti konyha mindenkinek

Sabrina Ghayour

100 modern és könnyen elkészíthető étel a Földközi-tenger déli és keleti partvidékéről

Ha egy ételnek perzsa, török vagy arab neve van, sokan azt gondolják, hogy biztosan nagyon nehéz elkészíteni. Sabrina Ghayour azonban bebizonyítja, hogy a közel-keleti konyhaművészet egyszerű és elérhető, az ételek elkészítésében pedig a legtöbbször semmi nehézség sincs.

16%
6500 Ft5460 Ft Kosárba

Street food

Carol Wilson

Sue Quinn

A street food mozgalom - dacolva a globálizáció és a multinacionális gyorsétteremláncok uniformizáló hatásával - a 21. század egyik legizgalmasabb gasztronómiai jelensége. A street food egyet jelent a friss, megfizethető és változatos ételek széles kínálatával, amelyből a városlakók és az éhes turisták kedvükre választhatnak.
30%
8500 Ft5950 Ft Előrendelem

Cukormentes örömök

Inzulinrezisztensek és cukorbetegek részére

Iklódi Dóra

Teljes értékű ételek cukor nélkül

Amikor valaki megtudja, hgy cukorbetegségben vagy inzulinrezisztenciában szenved, az első gondolatok egyike, hogy mennyi lemondással jár majd az életmódváltás. A szerző megmutatja, hogy a cukor és egyéb finomított élelmiszerek elhagyása az étkezésből nem egyenlő az önsanyargatással!

16%
5490 Ft4612 Ft Kosárba

Vegán szakácskönyv

100 remek vegán recept a világ minden tájáról

Adele Mcconnell

Az ausztrál blogger szakácskönyvét lapozgatva még a született kételkedők is meggyőződhetnek arról, hogy a hús-, tejtermék- és tojásmentes vegán étrend változatos, izgalmas – és ami a lényeg – nagyon finom. A szerző száz, különböző nehézségi fokú receptet ajánl, s körutazásra invitál minket a gasztronómia világába. A hagyományos fogások mellett ínycsiklandozó marokkói, mexikói, thai, indiai és japán ételek közül válogatva új ízeket, illatokat, világokat ismerhetünk meg.

16%
3490 Ft2932 Ft Kosárba

Örömfőzés - Második bővített kiadás

Buddhák a konyhámban

Janits-Szabó Virág

Az Örömfőzés első kiadása évekkel megelőzte a mai trendeket: tudatosság, öröm, harmónia, energia-munka és meditációk fonódtak össze remek receptekkel. Most megérkezett a második, bővített kiadás! Ebben a könyvben már 105 recept vár felfedezésre, valamint megszületett a teljesen új Tudatosság fejezet is.
16%
5490 Ft4612 Ft Kosárba

Vegán helyettesítők

Kedvenc ételeink állati eredetű összetevők nélkül

Joni Marie Newman

Celine Steen

Tudta, hogy a chiamagot nemcsak tojáshelyettesítőként és zselésítőként, hanem jégkrémek, péksütemények, lekvárok, sőt akár sajtok elkészítéséhez is felhasználhatjuk? Hogy tofuból házilag is készíthetünk majonézt, a vaj pedig könnyen helyettesíthető kókuszolajjal? És mit szólna egy kis kókuszkrémből készített tejszínhabhoz?

16%
3490 Ft2932 Ft Kosárba

Ezerízű vegán konyha

Pap Judit

Manapság már számtalan szakácskönyv közül választhatnak, akik úgy döntenek, szívesen elhagynák az állati eredetű élelmiszerek fogyasztását és kipróbálnák az íz- és színvilágában oly gazdag vegán konyha kínálatát. Az azonban kevés vegán szakácskönyvről állítható, hogy akár egyik napról a másikra nekiugorhatunk a recepteknek, mert minden hozzávalót beszerezhetünk egy átlagos élelmiszerboltban.


16%
2990 Ft2512 Ft Kosárba

Első szakácskönyvem – Főzni tanulok – Gyerekeknek

Tyihák Katalin

Sütni-főzni nagyszerű dolog, és nincs annál klasszabb érzés, mint amikor saját készítésű étellel nyűgözheted le a családot! Az Első szakácskönyvem olyan egyszerű receptekkel kezdődik, mint a tükörtojás és a pirítós, de amint belejössz, már egy eperkrémleves vagy egy milánói makaróni se foghat ki rajtad. Kellemes főzőcskézést!
16%
1550 Ft1302 Ft Kosárba

Tradicionális magyar konyha

Mészáros Orsolya

Kedvére kalandozhat a valódi magyaros ízek világában. Horváth Ilona receptjeinek felhasználásával Piri István, világbajnok mesterszakács kalauzolja végig az olvasót a magyar konyha legkedveltebb fogásain. A könyv háromnyelvű, a magyar szöveg angol és német fordítását is tartalmazza.
16%
3000 Ft2520 Ft Kosárba

Marmelád

Lekvárok, csatnik és más finomságok

Waltraud Angele

Gabriele Gugetzer

Élvezze a gyümölcsök ízét egész évben!

Ez a könyv édes és pikáns zöldség- és gyümölcsrecepteket kínál, amelyeket még a kezdők is könnyen elkészíthetnek, a szerzők páratlan szakértelmének köszönhetően. Waltraud Angele saját allgäui birtokán gazdálkodik, és családi hagyományként őrzi a befőzés titkait, Gabriele Gugetzer pedig 26 szakácskönyv szerzőjeként jól tudja, miként kell közérthetően továbbadni e gazdag ismereteket.

16%
2900 Ft2436 Ft Kosárba

Forradalmak az ebédlőasztalon - A konyha titkos történelme

Tom Nealon

A konyha történelmének gazdagon illusztrált könyve mitikus eredettörténetekből, bizarr receptekből, és sok egyéb hozzávalóból! 
Az éhség és az ízlés kéz a kézben járva formálta a civilizáció fejlődését. Mindegy, hogy háború vagy pestisjárvány dúlt-e épp, esetleg forradalmak vagy népvándorlások borzolták a kedélyeket, enni mindig kellett. A legtöbb esetben a történelem alakulása azon múlt, hogy a népnek volt-e mit ennie, avagy éhínség gyötörte őket.
16%
4995 Ft4196 Ft Kosárba