Szűrő

Gasztronómia

Vega Karácsony

Húsmentes ünnepi fogások az egész családnak

El tudja képzelni a karácsonyi asztalt halászle meg rántott hal nélkül? Vajon mit szólnának a rokonok, ha a rántott hús és a töltött káposzta helyett gesztenyével töltött karfiolt vagy spenótos-tofus pitét kínálnánk nekik? Lehet egyáltalán vaj, tojás és tej nélkül olyan süteményt sütni, ami finom? És akkor legelni fogunk?
30%
1490 Ft1043 Ft Előrendelem

Bea konyhája

Gáspár Bea

Gáspár Beát nem kell bemutatni, hiszen sokan ismerik. Ő a Győzike-show felvágott nyelvű Bea asszonya, a Konyhafőnök VIP győztese, majd a Konyhafőnök zsűritagja, fantasztikus borvacsorák szervezője, lebonyolítója. Ebből a szakácskönyvből azonban egy másik Gáspár Bea portréja rajzolódik ki: a receptekhez írt apró történeteken keresztül beleshetünk a kulisszák mögé, ahol egyszerre vibráló egyéniség, aggódó anya és gondos feleség.
30%
4990 Ft3493 Ft Előrendelem

Színes konyha - Kreatív ételek a tányéron

Gelb Tatjána

Van úgy, hogy az ember nem találja meg az útját ifjú korában, csak később. Így volt ez Gelb Tatjánával is, akit a szülei fogorvosnak, az élet viszont művésznek szánt. Tánya tervezett már ruhát, készített ünnepi dekorációt, vezette magazinok és blogok kulináris rovatát, szerepelt hazai és külföldi televízióműsorokban (a hazai közönség a Konyhafőnök 2. évadában ismerhette meg és követhette a döntőig). Fest, zongorázik, verset ír - és most már könyvet is.
30%
4990 Ft3493 Ft Előrendelem

Slow Carb

Lassan felszívódó szénhidrátokkal az egészségért

Sabine Hülsmann

Nem, ez nem egy fogyókúrás könyv. Viszont aki megváltoztatja az étkezési szokásait, és étrendjét a lassan felszívódó, azaz hosszú időre eltelítő, értékes szénhidrátok fogyasztására alapozza, az könnyebben érheti el álomalakját. Hogy mindez hogyan is működik éhezés nélkül, ám örömteli főzés közepette, ebből a könyvből kiderül.
30%
4800 Ft3360 Ft Előrendelem

Bordivat

Boros könyv szenvedélyes nőknek

Francesca Negri

Kürthy Ádám

Ha olyan nő vagy, akinek egy-egy pohár bor nem csupán élvezet, hanem önkifejezés is, akárcsak a ruha, a rúzs vagy a cipő; ha olyan nő vagy, aki nemcsak úgy tekint a borra, mint olyasvalamire, amihez érteni kell, hanem úgy is, mint egy-egy alkony, barátnős beszélgetés vagy az első csók emlékére, akkor ez a könyv neked szól. Neked, önképző bormániásnak, aki szeretné rendszerezni a tudását, és még jobban megismerni a bor világát. A Bordivat segítségével tetőtől talpig tudatos borimádó leszel!
16%
4499 Ft3779 Ft Kosárba

100 legjobb magyar bor 2019

A Winelovers márkanév mára egyet jelent a hazai borászok és boraik, valamint a minőségi borfogyasztók iránti elkötelezettséggel. A Winelovers 100 kiadványt az a szándék hívta életre, hogy hozzájáruljunk a legjobb magyar borok népszerűsítéséhez, a fogyasztókat pedig támogassuk abban, hogy a sokszínű kínálatban megtalálják azokat az igazodási pontokat, amelyek borválasztásukat segíthetik.

16%
1790 Ft1504 Ft Kosárba

Instant Pot - elektromos gyorsfőző edény szakácskönyv

Könnyen és gyorsan elkészíthető, egészséges ételek

Laurel Randolph

Ha van már Instant Pot edényünk, bizonyára tudjuk, milyen egyszerű a főzés ebben a sokoldalú kuktában. De vajon teljes mértékben kihasználjuk?
Ebben a szakácskönyvben több mint száz egészséges és az Instant Pot elektromos gyorsfőzőben könnyedén elkészíthető receptet találunk az ízletes reggeliktől kezdve a tartalmas ragukon át a csábító desszertekig.
16%
4500 Ft3780 Ft Kosárba

Rákmegelőző és gyógyító diéta - Makrobiotikus egészségvédelem

Michio Kushi

Tizennégy év után végre ismét kiadásra került ez a nagyon hiányolt könyv! Az író, Michio Kushi Budapestre látogatásának alkalmából jelenik meg újra.

Michio Kushi (1926) a makrobiotika legismertebb jelenkori kutatója és tanítója. A japán-amerikai fiatalember az 1950-es években kezdte az Egyesült Államokban oktatni a távol-keleti gyökerekből sarjadt korszerű makrobiotikát. Michio Kushi több tucat könyv szerzője, a Kelet-Nyugat Alapítvány, a Kushi Alapítvány és az Egy Békés Világ Alapítvány létrehozója és elnöke, aki rákellenes tevékenységéért tudományos és amerikai törvényhozási, valamint ENSZ-elismerésben is részesült.
16%
3400 Ft2856 Ft Kosárba

Szakácskönyv a magyar szürkéhez

Kerekes Sándor

Itt az idő, hogy bebizonyítsuk, a szürkemarha nemcsak egy szép szimbólumállat, amely nélkül el sem tudnánk képzelni a hortobágyi tájat, és nem is csak egy hungarikum, amire büszkék lehetünk. Kerekes Sándor mesterszakács segítségével megmutatjuk, hogy a szürkemarha húsa egy nagyon finom és egészséges alapanyag, amit rengetegféleképpen elkészíthetünk.
16%
4500 Ft3780 Ft Kosárba

Gundel Cookbook - Classic Recipes and Modern Day Dishes

Nimila Ági

The history of the Gundel dynasty is closely intertwined with the history of Hungarian gastronomy and Hungarian hospitality. Contemporaries of the founder included outstanding caterers, such as Sacher, Ritz, Escoffier, who also left their mark. Károly Gundel refined Hungarian cuisine and combined it with influences from an ever expanding world.
The Gundel House survived the ravages of history: two world wars, various economic crises and the painful years of nationalisation.
16%
3990 Ft3352 Ft Kosárba

Gundel Szakácskönyv - Klasszikus receptek és az új korszak fogásai

Nimila Ági

A Gundel dinasztia története egyet jelent a magyar gasztronómia és a magyar vendéglátás történetével. Az alapító kortársai olyan nagy, a vendéglátást ma is meghatározó személyiségek voltak, mint Sacher, Ritz, Escoffier. Gundel Károly megszelídítette a magyar konyhát és ötvözte azt a szélesedő világból érkező behatásokkal.
A Gundel-ház túlélte a történelem viharait, két világháborút, gazdasági válságokat és az államosítás éveit. Alapításának 100. évfordulója után is büszkén folytatja Gundel Károly legszebb vendéglátási hagyományait, aki ezt mondta:
"Nem is úgy érzem magam, mint egy vendéglős, aki pénzért ételt és italt árul, hanem mint vendéglátó magyar házigazda, akinek a házát megtisztelték vendégei látogatásukkal."
16%
3490 Ft2932 Ft Kosárba

Anya, kérek még! - Hozzátáplálás egyszerűen

Ambrus Éva

Amikor a hozzátáplálás témája aktuálissá válik, édesanyaként sokféle egymásnak ellentmondó információval találkozhatsz. Elsőre ijesztő lehet az egész, de akkor jársz a legjobb úton, ha a sok jó tanácsot félretéve kisbabád jelzéseit figyeled és követed.

A kisgyermek egészséges fejlődését az első években alapozod meg, ehhez pedig a kiegyensúlyozott táplálkozáson át vezet az út. Az Anya, kérek még! szerzője, Ambrus Éva - a ManóMenü.hu alapítója, feleség és édesanya - szakértőkkel karöltve mutatja meg, hogy a hozzátáplálás milyen egyszerűen is működhet.
16%
3990 Ft3352 Ft Kosárba

Barátok közt sülve-főve

21 színész, 20 recept + 5 desszert

Vajda Pierre

,,A főzés igazi közösségteremtő tevékenység. Ezt a könyvet azoknak szánjuk, akik hisznek ebben a közösségteremtő erőben, és szeretnek főzni barátok közt, barátoknak. Jó étvágyat kívánunk!"
Vajda Pierre

Ez nem csak egy szakácskönyv, ez egy gasztrokaland! Az olvasók belepillanthatnak a szereplők igazi életébe és étkezési szokásaiba. 20 ínycsiklandó egyéni recept, amely az ismert díszletek között készül el. Olyan receptek kerültek a 160 oldalas képeskönyvbe, amelyek a népszerű színészek számára valamiért különlegesek. És minden recepthez tartozik egy személyes történet exkluzív, sosem látott fényképpel.
16%
4999 Ft4199 Ft Kosárba