Lakomakönyv

Lakomakönyv leírása

Mindenkinek ajánljuk Lakomakönyvünket, aki király szeretne lenni a saját konyhájában, merthogy ki nem szeretne az lenni! A recepteket kipróbálhatják a sütni-főzni tudó profik éppúgy, mint a kezdők, mivel a receptek összeállításánál arra is figyeltünk, hogy a bonyolultnak tűnő elkészítési módokat érthetően magyarázzuk el. Az étkeket Mátyás király idejéből, a magyar reneszánsz fénykorából idézzük, melyeket az 1490-ig használatos alapanyagokkal és fűszerekkel készítünk. Különösen ügyeltünk arra, hogy a hozzávalók ma is könnyen beszerezhetők legyenek. A tálalásoknál is a reneszánsz lakomák stílusához illő, közös, nagy dísztálakat használjuk, de mellette megmutatjuk azt is, hogyan kell kevesebb vendég részére, egyszemélyes tálalással felszolgálni. Ezek mind-mind fontos velejárói a reneszánsz konyhaművészetnek, hisz nem csak az ízekre, de a látványra és az élvezetre is nagy gondot fordítottak. Faddi Varga János és családja több évtizede keresi, kutatja, majd készíti el reneszánszkor étkeit. A Nagyszakácsiban megrendezett Királyi szakácsok versenyén 1998-ban nyerte el a Királyi Főszakács címet. Családjával azóta is Mátyás-korabeli ételekkel kápráztatja el a vendégeit.
16%
4500 Ft
3780 Ft
Hűségprogrammal elérhető ár: 3420 Ft
Kosárba
Elérhetőség: Raktáron
Várható szállítás: 1-2 munkanap
  • Timp Kiadó
  • Önfejlesztő könyvek
  • 96 oldal
  • Kötés: keménytáblás, cérnafűzött
  • ISBN: 9789639614499
  • Cikkszám: 1020172
  • Nyelv: magyar hu-HU
  • Kiadás éve:

Kiadó bestsellerei

KATEGÓRIA BESTSELLEREI

TOVÁBBI AJÁNLATOK