Szűrő

Yotam Ottolenghi könyvek

Újabb csodás zöldségételek

Yotam Ottolenghi

Yotam Ottolenghi izraeli-brit séf és étteremtulajdonos, a kulináris világ egyik legnépszerűbb egyénisége. A Vegetáriánus finomságok című bestseller folytatásában továbbra is a vegetáriánus konyha sokszínű világát fedezi fel, sajátos megközelítésben. Az elkészítési módok szerint rendszerezett több mint 150 recept mindegyikében a fűszereken, a szezonalitáson és a merész ízpárosításokon van a hangsúly.
12%
5990 Ft5271 Ft Kosárba

Jeruzsálem

A több ezer éves város sokszínű konyhája

Yotam Ottolenghi

Sami Tamimi

Yotam Ottolenghi és Sami Tamimi Jeruzsálemben születtek, ugyanabban az évben, Sami a keleti arab, Yotam a nyugati zsidó városrészben. Közel harminc évvel később Londonban találkoztak és felfedezték, hogy a közös nyelv és történelem mellett a jó ételek szeretetén is osztoznak.

12%
5990 Ft5271 Ft Kosárba

Vegetáriánus finomságok

Yotam Ottolenghi

Az éttermeivel és szakácskönyveivel világhírnevet szerző YOTAM OTTOLENGHI a főzés és a szakácskönyvírás világának egyik legizgalmasabb új tehetsége. Ez a páratlan zöldséges receptgyűjtemény 120 eredeti ételleírást tartalmaz, a receptek közül sok kifejezetten a Guardian Weekend magazin Új vegetáriánus rovatába készült.
12%
5990 Ft5271 Ft Készletfigyelés

Nopi szakácskönyv

Yotam Ottolenghi

Ramael Scully

Yotam Ottolenghi világszerte ünnepelt izraeli-brit séf, a modern gasztronómia ismert képviselője. Sikeres londoni delikáteszüzletei mellett 2011-ben nyitotta meg a Sohóban a NOPI éttermet, amely rövid idő alatt a brit főváros kultikus helye lett. Ottolenghi szakácsművészetében felismerhetők izraeli gyökerei, a NOPI-ban a maláj-ausztrál Ramael Scully konyhafőnökkel együtt alkotják meg a rafinált és ízletes, keleti és ázsiai hatásokról árulkodó recepteket.
12%
5990 Ft5271 Ft Kosárba

Egyszerűen

Yotam Ottolenghi

Yotam Ottolenghi díjnyertes receptjei garantáltan ízekben gazdagok, finomak és ötletesek. Az Egyszerűen sem különbözik ebben, a több mint 130 teljesen új recept új szintre emeli a hétköznap esti és hétvégi főzéseket. 
A gyönyörű képekkel illusztrált könyvben Ottolenghi bemutatja, hogy bármilyen típusú főzésben is vagy gyakorlott, most elég mindössze csak 30 perc és egy serpenyő, hogy ínycsiklandó, mégis változatos fogások kerüljenek az asztalodra.
Ezekkel a briliáns, ízletes receptekkel Te is a konyhád mester séfjévé válhatsz egyszerűen!
Hasznos szempontok szerint csoportosítva, hogy mindig könnyű legyen választani a receptek közül:
Gyors
10 vagy kevesebb hozzávaló
Jól előkészíthető 
Az éléskamrából
Kényelmes
Egyszerűbb, mint gondoljuk
12%
5990 Ft5271 Ft Kosárba

Édes

Yotam Ottolenghi

Helen Goh

Ebben a lenyűgöző süteményes és desszertkönyvben a népszerű séf, Yotam Ottolenghi, valamint régi kollégája és alkotótársa, Helen Goh az édeset élteti. Több mint száz friss, kreatív, részletes és könnyen követhető recept - így a tahinis-halvás brownie, a perzsa szerelemsüti, a narancsos-mézes madeleine vagy a pralinékrémmel és friss fügével gazdagított fahéjas pavlova - vonultatja fel a jellegzetesen Ottolenghit idéző hozzávalókat, az egzotikus fűsze- reket és a mediterrán ízeket.
12%
5990 Ft5271 Ft Kosárba