A fuldai kolostorkertet több évtizede művelik a vegyeskultúra elvei alapján. Előfordul, hogy a virágok közül alig látszik ki a zöldség, de az apácák erre csak legyintenek, hiszen semmi sincs véletlenül. A virágok nemcsak azért vannak az ágyásban, hogy szemet gyönyörködtessenek, hanem pozitívan hatnak a szomszédos növényekre is.
A könyvben a fuldai Christa Weinrich nővér kolostorkerti tapasztalatai mellett a másik szerző, Jutta Langheineken jóvoltából néhány civil biokertész vegyeskultúrás kertjét is megismerhetjük. Minden fontos információt megtudunk arról,
- mely növények támogatják, és melyek gátolják egymás fejlődését, ha egymás mellé vagy után ültetjük őket;
- mit tegyünk, hogy kertünk talaja egészséges maradjon, és elősegítsük a természetes körforgást;
- mekkora ágyások a megfelelők a zöldségtermesztéshez.
A könyvben bemutatott összes növénytársítás kipróbált és jól bevált, a részletes ábrákkal szemléltetett ágyásbeosztásokat pedig a kezdő kertészek is könnyen tudják követni.
A tartalomból:
- Mi a vegyeskultúra?
- A nagy tettek is kis lépésekkel kezdődnek
- A terméshozam becslése
- Életerős kert
- Gyógyító erő
- Az ágyások kialakítása
- Az elképzelések megvalósítása a kertben
- Tarkabarka összkép
- Növénytársítások az ágyásokban
- Bevált növénytársítások
- Bab és társnövényei
- Borsó - nem csak királykisasszonyoknak
- Uborka és társai
- A káposztafélék barátai
- Sárgarépa és más vitaminforrások
- Finom salátalevelek egész évben
- Zellergumó és társai
- Paradicsom és szomszédai
- Csemegekukorica és a köztesek
- Hatékony védelem
- A vegyeskultúrában egymást védik a fajok
- Az összeférhetetlenek
- XXL-es vegyeskultúra
- Virágok, illatok, színek
- Vegyeskultúra a kiskertben
- Terjeszkedjünk felfelé!
- Vegyeskultúra magaságyásban
- Korán kezdődik
- Növénytársítások az üvegházban
- Mindent a maga idejében
- Fő kultúrák és kísérőnövények
- A vetésforgó
- Vetésforgó = egészséges talaj
- A megfelelő távolság
- Vegyes sorok
- Egészséges kert, egészséges gazda
- Egynyári fűszer- és gyógynövények
- Kitartó évelők
- Gyümölcsök a kertben
- Vegyeskultúra a gyümölcsösben
- Hosszú életű gyümölcsfák
- Szükségünk van a természetre
- Virágözön
- Vegyeskultúra a díszkertben
- Név- és tárgymutató
- Magyar-latin névmutató
- Latin-magyar névmutató