Knödel und Palatschinken
Knödel und Palatschinken
Jelenleg nem rendelhető
Korábbi ár:
1 980 Ft
Borító ár:
2 200 Ft
Rendeléskor fizetendő online ár:
1 606 Ft
A közép-európai konyhának régebben különösen, de még ma is kedvelt fogásai a különféle gombócok. Számos, szinte felsorolhatatlan változata létezik: édes gombóc kelttésztából, krumplis tésztából a legkülönfélébb gyümölcsökkel, lekvárokkal töltve.
Leírás
Raktári kód:
131388
ISBN:
9789631353006
EAN:
9789631353006
Megjelenés:
2003.
Kötésmód:cérnafűzött ragasztókötés
Oldalszám:
64
Nyelv:
magyar-német
Tömeg [g]:
460
A közép-európai konyhának régebben különösen, de még ma is kedvelt fogásai a különféle gombócok. Számos, szinte felsorolhatatlan változata létezik: édes gombóc kelttésztából, krumplis tésztából a legkülönfélébb gyümölcsökkel, lekvárokkal töltve. Sós gombócok köretnek húsok mellé vagy önálló ételként sonkával, hússal, zöldséggel töltve. Főtt gombóc, párolt gombóc - ezeknek a kézzel formált, egyszerű, de mégis felséges ízű gömbölyűségeknek a receptjeit kínáljuk Önöknek könyvünk első részében, a másodikban pedig számos ínycsiklandozó palacsintareceptet találnak.
Vélemények
