Házi cukrászat és egyszerűbb tészták kézikönyve

Házi cukrászat és egyszerűbb tészták kézikönyve leírása

Krbekné Liber Etelka cukrászkönyve az 1920-as évekre öt kiadást is megélt. Jelen kiadás az 1925-ös Brassói Lapok által megjelentetett kötetet veszi alapul.  A könyv sikere és nyolc kiadása az erdélyi ízek szerelmeseinek érdeklődését tükrözi.  A 287 recept az erdélyi és magyar ízlésvilág és cukrászat gazdagságát mutatja be, ahogy ezt a könyv címe is jelzi „Házi cukrászat és egyszerűbb tészták kézikönyve”.  Jelen kötetünk egy újabb gyöngyszeme a magyar-erdélyi szakácskönyveinknek, melynek kiadását a Nemzeti Örökség Kiadó örömmel vállalt fel. Az eddig megjelent köteteink: Biri néni szakácskönyve, Rézi néni szakácskönyve, Zilahy Ágnes - Valódi magyar szakácskönyv, Urmánczy Nándorné szakácskönyve, Tornyay Rákóczy Karolina - A magyar nemzeti szakácskönyv, Hegyesi József - A legújabb házi cukrászat kézikönyve, A magyar bor a szakácsművészetben,  Kugler Géza - Legújabb és legteljesebb nagy házi cukrászat, Stögermayer Antal – Halak, vadak elkészítése , Ujváry Sándor – Takarékos polgári szakácskönyv és házi cukrászat 500 recept , Tutsek Anna – Katóka szakácskönyve
24%
2300 Ft
1748 Ft
Kosárba
Elérhetőség: Raktáron
Várható szállítás: 1-2 munkanap
  • Nemzeti Örökség Kiadó
  • Gasztronómia
  • 160 oldal
  • Kötés: puhatáblás
  • ISBN: 9786155797354
  • Cikkszám: 1068229
  • Nyelv: magyar hu-HU
  • Kiadás éve:

Kiadó bestsellerei

KATEGÓRIA BESTSELLEREI

TOVÁBBI AJÁNLATOK