Szűrő

Holló és Társa Könyvkiadó könyvei

Keleti konyha

Ha szultán módjára étkeznénk, pazar előételként hummusz, tabuli és fahéjas padlizsán kerülne az asztalunkra, ezt követné a halas kuszkusz és a mézes báránycsülök, majd rózsasörbet koronázná az ételsort. Vigye ön is otthonába a keleti fűszerek és ízek világát!
16%
699 Ft587 Ft Kosárba

Muffin

Jutta Renz

Ajánljuk mindazoknak, akik nem tudnak betelni a kis amerikai süteményekkel. A könyvben eredeti amerikai öntetek és mázak leírása, valamint egy praktikus lista található, melyből megtudhatjuk, melyik alapanyag mivel helyettesíthető, ha éppen nincs kéznél. Az áttekinthető receptmutatóból egy szempillantás alatt megállapíthatjuk az étel legfontosabb tulajdonságait. Minden recepthez részletes és könnyen érthető leírás tartozik.
16%
699 Ft587 Ft Kosárba

Évszakok konyhája

Chuck Williams

Chuck Williams számos ínycsiklandó csemegéjét rejti a mindig friss hozzávalókból kreált 200 recept mindegyike, melyeket eredetileg a díjnyertes mesterszaká...
16%
4999 Ft4199 Ft Kosárba

A hófehér bárányka

Az állatok gyakran hasonlítanak a gyerekekre. A hófehér bárányka mindig nagyon ügyel arra, hogy a bundája ragyogó fehér legyen.
16%
890 Ft748 Ft Kosárba

Bánk Bán

Katona József

A történelmi dráma számos kérdést és problémát vet föl a nemzeti és magánéleti gondokról. Azonban a mű legfőbb kérdése erkölcsi: van-e joga a törvényre felesküdöttnek megszegni a törvényt? A mű másfél évszázada van színpadon és minden kor megtalálta benne a jelenhez szólót!
16%
799 Ft671 Ft Kosárba

Az ember tragédiája

Madách Imre

A ​tizenöt színből álló költemény első három színe (I. A mennyekben, II. A Paradicsomban, III. A Paradicsomból kiűzetve) és az utolsó szín (XV. A Paradicsomból kiűzve) keretbe foglalják a köztük lévő tizenegyet. Ezért az első három és az utolsó színre Keretszínekként vagy Biblikus színekként, míg a közrefogott tizenegy színre Történeti színekként szokás utalni.
16%
799 Ft671 Ft Kosárba

Szigeti veszedelem

Zrínyi Miklós

Zrínyi Miklós 15 énekben beszéli el Szigetvár ostromát. Az író eposzában egyik ősének és a Nagy Szulejmán szultánnak az összecsapását örökíti meg. Bár Szigetvár elesett a hazáért vállat vértanúság hőssé emeli Szigetvár védőit.
16%
999 Ft839 Ft Kosárba

Zsírszegény ételek

Az álomalakhoz ugyanis valójában nincs is szükség diétára! Elég, ha tartósan változtatunk a táplálkozásunkon - mégpedig éhezés nélkül és élvezettel! A titok nyitja, hogy kevesebb zsírt használunk. Szerencsére az íznek nem kell csorbát szenvednie emiatt - ellenkezőleg: aki kevés zsírral főz, jobban kiemeli az élelmiszerek természetes aromáit.
16%
1600 Ft1344 Ft Kosárba

Családi rejtvénykönyv - zöld

Lehet tél, tavasz, nyár vagy ősz, rejtvényt fejteni mindig kellemes és hasznos időtöltés, de érdekes és értékes ismeretanyagot is elsajátíthat a rejtvényfejtő.
16%
999 Ft839 Ft Kosárba

155 grillétel

A grillezett burgonyától a pikáns sertésbordáig

Szekeres Erzsébet

Grillezéskor általában egyszerű, az esetleges pácoláson kívül hosszas előkészítést nem igénylő ételeket készítünk, az ételeknek úgyis a faszénparázson sütés adja meg a különleges aromájukat. A felkészülés azonban elengedhetetlen a sikeres grillpartihoz, a hely kiválasztásától, a menü összeállításáig, a gondos tervezésen túl szükség van megfelelő eszközökre, tüzelőanyagra, hozzávalókra, italokra, és még sok minden másra - könyvünk ehhez is segítséget nyújt.
16%
499 Ft419 Ft Készletfigyelés

155 sajtos étel

A kötetben a különböző sajtfélék felhasználására és a házi sajtkészítésre vonatkozó hasznos tanácsokon túl sajttal készülő levesek, hús- és zöldséges ételek, saláták, desszertek receptjei is megtalálhatók. Kedvcsinálóként néhány recept a kínálatból: sajtos zellerleves, pikáns sajtos csirkemell, rokfortos pulykamell, parmezános puffancs, krémsajttal töltött őszibarack.
16%
499 Ft419 Ft Készletfigyelés

155 szárnyasétel

Bártfai László

Csirke, jérce, tyúk, kakas, pulyka, kacsa, liba, gyöngyös - megannyi remek fogás alapanyagát adják. Nem csak a kiadós mellehúsából és a combokból készíthetünk változatos és ízletes ételeket, hanem az aprólékokat is igen gazdaságos módon használhatjuk fel. A szárnyasokat főzhetjük, süthetjük, töltve, rántva vagy tűzdelve, készíthetjük egészben vagy darabolva.
16%
499 Ft419 Ft Készletfigyelés

155 tepsis sütemény

Bártfai László

Ha a finom sütemények illata bejárja a házat, nehéz ellenállni a csábításnak. Sebaj, egy egész tepsiből biztosan mindenkinek jut elég. Receptjeink között vannak a régi jó piték, stanglik, lepények de igyekeztünk a modern konyha követelményeit szem előtt tartva válogatni a szupergyors és könnyű süteményekből is.
16%
499 Ft419 Ft Készletfigyelés

Kis torták és minisütemények

Kicsi, de finom! A kisebb miniformákban sült sütemények nagyszerűek mindenkinek, aki szívesen süt és szereti a változatosságot. Nehezen tudunk választani a miniformákból, csészékből vagy a muffin sütőből frissen kikerült fehér linzertorta, a körtetortácska vagy éppen a csokoládés koszorú között.
16%
699 Ft587 Ft Készletfigyelés

Nők a változás korában

Dr. Ingeborg Lackinger Karger

A változó kor minden nő életében testi, lelki és szociális változásokkal jár. A szerző, mint nőgyógyász és pszichológus pontosan elmagyarázza, hogy mi történik szervezetünkkel. Recepteket és sok ötletet ajánl, hogy megfelelő testmozgás és a helyes táplálkozás segítségével hogyan tudjuk formában tartani szervezetünket és milyen lazító gyakorlatokkal...
16%
1299 Ft1091 Ft Készletfigyelés