16%

Főzőiskola Felsőfok - DVD melléklettel

Mautner Zsófi

Zserbó vagy bejgli receptje mindenkinek van. Olyan azonban, amely hibátlanul mindig beválik, keveseknek. A Főzőiskola - Felsőfok elsősorban ünnepi, különleges alkalmakra szánt, hagyományos és modern fogások gyűjteménye. Mautner Zsófi ezúttal is a tőle megszokott közvetlen stílusban osztja meg bombabiztos receptjeit. Halászlé és francia hagymaleves, pulykasült és garnéla, flódni és crme brulée, birsalmasajt és narancslekvár mind megférnek egy mai főzőrepertoárban.

3990 Ft3352 Ft Készletfigyelés
16%

Alkalomadtán

Hegyi Barbara

Alkalomadtán című szakácskönyvében Hegyi Barbara olyan menüsorokat állított össze, melyeket egy-egy rendkívüli vagy teljesen hétköznapi alkalom ihletett. A hagyományos ünnepeken kívül böjtre, váratlan vendégre, csajbulira, szexi reggelire, gyerekbulira, vagy akár egy esős vasárnapra is meríthetünk ötletet belőle.
Ha könnyen beszerezhető alapanyagokból gyorsan elkészíthető egyszerű, finom ételekre és jó hangulatú családi történetekre vágyunk, az Alkalomadtán mindig kapóra jön.

5500 Ft4620 Ft Készletfigyelés
16%

Főzelékes Feri

42 zöldségétel feltéttel és feltétlenül

Szatmári Ferenc

Kevés ennyire megosztó ételünk van, mint ez a tipikusan magyar egytál. Gondoljunk csak a kelkáposzta főzelékre. Ugye, hogy nem lehet szó nélkül hagyni? Én mindig is nagy főzelékrajongó voltam, szerencsére gyerekként sem sikerült elvenni tőlük a kedvem, amiért édesanyámnak azóta is hálás vagyok. Egy klasszikus főzelékért bármikor hazamegyek ma is.

3990 Ft3352 Ft Kosárba
16%

Nagyi és Nati szakácskönyve - A magyar makrobiotika kézikönyve

Kövesdi Natália

Ez a könyv nem más, mint hosszú, egészséges, kiegyensúlyozott életének záloga. Mindannyian tudjuk, egy szerkezet élettartama és teljesítőképessége elsősorban attól függ, a számára legmegfelelőbb üzemanyaggal működtetik-e. A legbonyolultabb és legérzékenyebb szerkezetet, saját szervezetünket azonban ritkán juttatjuk a számára legjobb üzemabyaghoz, táplálékhoz. Talán azért, mert az gondoljuk, hogy ami egészséges, sz íztelen, élvezhetetlen, vagy legalábbis drága.

2699 Ft2267 Ft Készletfigyelés
16%

Szellem a fazékból - Gasztrotörténtek - második kiadás

Vinkó József

Úgy lapozd ezt a könyvet, kedves Olvasó, mintha épp csak bekukkantottál volna a konyhába, ahová az illatok csalogattak. Kíváncsi vagy, mi fő a fazékban. Óvatosan emeld meg a fedőt, szimatolj be a sütőbe, kóstold meg a mártást, vigyázz, meg ne égesd a nyelved. A fedő alól most nem illatok szállnak feléd, hanem ínycsiklandó történetek. Remélem, ezeknek is van aromája, zamata.

3300 Ft2772 Ft Készletfigyelés
16%

80 év, 80 recept, 80 történet

Bodrogi Gyula

Bodrogi Gyula mesél. Magáról, a családjáról, egykori kollégákról Gobbi Hildától Sinkovics Imréig, a főiskolai évekről, színpadi bakikról, baráti összejövetelektől és persze vadászatokról. Minden történet mellé kapunk egy receptet is. Mert a Bodrogiak szeretnek enni, de amit még inkább élveznek, az a főzés.

3999 Ft3359 Ft Készletfigyelés
16%

Konyhatündérország

Főzőtanfolyam és receptgyűjtemény gyerekeknek és kezdő háziasszonyoknak

Korcsmáros Nóra

"Ahogy olvastam a könyvet, azt éreztem, nemcsak a szavak, de az ételek is tele vannak szeretettel, szívvel és odaadással. Mindenkinek ajánlom, aki a közös főzés örömét, akár egy egyszerű rántottát, megfűszerezné ezekkel az ízekkel."

Deutsch Anita, színésznő
3390 Ft2848 Ft Készletfigyelés
16%

A sparhelt titkai

Vidáman a természetben

Bors Richárd

A főzés pusztán csak bátorság kérdése (szokta volt mondani egy kedves barátom). Különösen igaz ez a megállapítás, ha vadhúsból próbálunk meg valami csodálatosat alkotni, terített asztalra varázsolni. Ugyanakkor őrült és eszement történetekkel fűszerezni a konyhaművészet remekeit még nagyobb bátorságról (vagy éppen botorságról) tesz tanúbizonyságot.
2700 Ft2268 Ft Készletfigyelés
16%

Éhes diák - Szakácskönyv

Charlotte Pike

Legyél ötös a főzésben is 170 olcsón és könnyen elkészíthető recept segítségével! Főzőcskézz a gólyatábortól a diplomáig, és tömd meg a magad és barátaid hasát finomabbnál finomabb ebédekkel, vacsorákkal, rágcsákkal, szendvicsekkel, másnaposságra való reggelikkel, édességekkel és különféle mókás desszertekkel, amiket ripsz-ropsz elkészíthetsz és fillérekből kihozhatsz!

3450 Ft2898 Ft Kosárba
16%

99 új tésztaétel

Lajos Mari

Hemző Károly

Bár sokféle finom és még finomabb tésztaételt készítenek szerte a világon, az vitathatatlan, hogy a ma ismert tészta italicum. Méltóságát az olaszok adták meg, amikor mindennapi, becses étkük rangjára emelték. A mai napig első fogásként fogyasztják a tésztát, amely az ünnepi menüből sem hiányozhat. Ahány régió, annyi specialitás – az olasz tésztafélék és a belőlük készített ételek sokasága egyenesen lenyűgöző.
2900 Ft2436 Ft Kosárba
16%

99 ÚJ LEVES

Lajos Mari

Hemző Károly

Több mint 20 éve jelent meg 99 Leves című könyvünk, amelynek folytatását már régóta tervezzük, ugyanis azóta több kötetre elegendő jobbnál jobb, vadonatúj leves főtt a fazekamban- ezek receptjét szerettem volna megosztani olvasóinkkal.
2600 Ft2184 Ft Kosárba
16%

Utazás Kulináriába

avagy kultúrtörténeti kalandozás az ízek világában számtalan különleges recepttel

Halász Zoltán

Amit Halász Zoltán (Zoli bácsi) tud, azt így nem tudja senki más. Van, aki az irodalomhoz ért, más a történelemhez, van, aki a gasztronómiához, van, aki utazni tud, van, aki művelt - Ő, ezt együtt hozza, elegánsan és tárgyszerűen és mindig érdekesen: mesél, mesél.
3200 Ft2688 Ft Kosárba
16%

Ünnepi receptjeim

Aki szeret főzni, gyűjti is az emlékezetes recepteket, kiváltképpen a különlegeseket, az ünnepi alkalmakra, húsvétra, karácsonyra, szilveszterre, újévre, születésnapokra, baráti bulikra és gyerekzsúrokra valókat: a nagymama kacsasültjét, a tévében látott egzotikus finomságokat, a szomszéd néni tortáját, a barátok vendégváró falatkáit, vagyis az innen-onnan való recepteket. Vagy ha valami miatt különösen jól sikerült a vadragu, a bejgli, gyorsan leírja, mit változtatott a receptben, nehogy elfeledje. Erre szolgál ez a könyv: a kedvcsináló finom receptek után az innen-onnan származó saját receptek méltó keretbe foglalására.

2490 Ft2092 Ft Kosárba
16%

1001 étel, amit meg kell kóstolnod, mielőtt meghalsz

Frances Case

Az 1001 étel, amelyet meg kell kóstolnod, mielőtt meghalsz a legjobb kalauz a világ izgalmas, ínycsiklandozó ízeinek labirintusában. A gasztronómiai szakírók, séfek és más szakértők lelkes csapata által megírt könyvben 1001 étvágygerjesztő ételféleség leírását és képeit láthatjuk.
9999 Ft8399 Ft Kosárba
16%

Cuisine hongroise

Tout simplement

Kolozsvári Ildikó

Hajni István

A Magyar konyha titka az egyszerűségében és a tradicionális tapasztalatban rejlik. Ezzel a könyvvel, melyben 46 egyszerű recept található ezt a titkot az otthonába varázsolhatja, hogy meglepje barátait és családját.

2990 Ft2512 Ft Kosárba
16%

A savanyú káposzta

Házi Praktikák

Susanne Martin

Népszerű eledelünk törtélnetét, termesztését, biológiai fontosságú összetételét mutatja be ez a könyv. Gyakorlati tanácsokat ad a savanyúkáposzta előállításval és elkészítésével kapcsolatban.
2495 Ft2096 Ft Készletfigyelés
16%

Az óceán kincsei

A tenger gyümölcseinek színe-java

Robert Longworth

Kedves tengerihal-rajongó barátaim! Üdvözöljük az Óceán bár & grill-ben (OBG), Budapest első speciális tengeriétel-éttermében. Történetünk kaland és szenvedély, becsvágy és törekvés, jó étel és finom bor egyben. Ossza meg velünk, és élvezze a kalandot! Robert Longworth
6400 Ft5376 Ft Kosárba
16%

Magyar kóstoló

Gasztronómiai utazás

Gergely Anikó

A rendkívül eredeti, színvonalas képanyaggal illusztrált kötet ínycsiklandó receptekkel fűszerezett gasztronómiai útikalauz, szakácskönyv.
6995 Ft5876 Ft Kosárba