Dr. Michael Mosley, az 5:2 módszer, illetve a Böjtdiéta című bestseller szerzője egészen
új módon közelít korunk egyik legnagyobb csendes járványához – a magas
vércukorszinthez.
A ma fogyasztott ételek magas cukortartalmúak, a bennük lévő szénhidrátok könnyen
felszívódnak, így nemcsak hízlalnak, hanem jelentősen növelik a 2-es típusú
cukorbetegség, az agyvérzés, a demencia, a rák vagy az életen át tartó
gyógyszerszedés kockázatát.
Az Egyesült Királyságban a felnőttek több mint harmadának magas a vércukorszintje, és
a legtöbben nem is tudnak róla. Ebben az időszerű írásban dr. Mosley elmagyarázza,
miért halmozunk fel veszélyes hasi zsírt, és megmutatja, hogyan adjuk le gyorsan.
Néhány elterjedt hiedelmet is lerombol, például azt, hogy a fokozatos fogyás mindig
jobb, mint a gyors, vagy azt, hogy aki gyorsan fogy le, elkerülhetetlenül visszahízik.Ez a
könyv nem csak azoknak szól, akik a legnagyobb kockázatnak vannak kitéve, hanem
mindenkinek, aki küszködik a súlyával vagy a vércukorszintjével, és újra kézbe akarja
venni az egészségét.